🚴‍♀️ STOP 3 – Piazza San Francesco

Nous sommes maintenant dans l’une des places les plus célèbres de Palerme.

Encore une question :
👉 connaissez-vous l’Aperol Spritz ?

À Palerme, vous pouvez essayer la version sicilienne :
👉 Limoncello Spritz 🍋

La place est calme maintenant,
👉 mais revenez ce soir — elle devient l’un des endroits les plus animés de la ville.

Voici la Piazza San Francesco, et devant vous l’église de Saint François.

Mais c’est un bike tour…
👉 donc on parle d’histoire… mais aussi de nourriture 😄

Cette place est célèbre pour la Focacceria San Francesco,
un lieu très connu pour la street food traditionnelle.

Ici, vous pouvez goûter le pane con la milza — sandwich à la rate.

Moi, j’adore…
mais j’ai commencé à en manger quand j’étais très, très petite… 😅

Tout le monde ne le mange pas, mais c’est très traditionnel.

👉 On le prépare de trois façons :

• avec du citron
• avec du fromage
• avec fromage et ricotta

👉 En Sicile, on utilise la ricotta pour tout — sucré et salé !

👉 Maintenant, suivez-moi — direction Piazza Marina